コリンズグラスってどんなグラス？洗い方やおすすめの飲み物も解説
グラス1つで特別な1杯にしよう
同じお酒でも、飲むグラスや雰囲気により味が変わったように感じられるもの。お酒にはコリンズグラスと言いますが、コリンズグラスはどんな形なのか？と言われるとピンとこない方も多いでしょう。まずはコリンズグラスはどんなグラスかを知っていきましょう。
コリンズグラスの正体
まずはコリンズグラスはどんな形状なのか？という疑問から解説します。コリンズグラスの形や容量を知れば、おのずとどんなグラスのことかわかってくることでしょう。
容量は300ミリリットル程の円筒型のグラス
コリンズグラスは特に装飾もないシンプルな円筒型のグラスで、一般的なコリンズグラスの容量は300ミリリットルから410ミリリットル程度とされています。他のグラスより大振りで、女性の手でもおさまるような、ほっそりした姿が特徴です。
タンブラーグラスとコリンズグラスの違い
他にお酒を飲むときに用いられるグラスとして「タンブラーグラス」がありますが、タンブラーグラスに比べコリンズグラスは背が高く、全体的に細長いという違いがあります。
また、タンブラーグラスは180ミリリットルから300ミリリットルとかなり容量に幅があるのに対しコリンズグラスは容量の幅が少ないという違いもあります。
主にカクテルなどに使用される
コリンズグラスは他にはチムニーグラス、またはトールグラスとも呼ばれ、コリンズグラスと呼ばれるようになったのは「トム・コリンズ」をはじめとする、コリンズの名前がつくカクテルに使われていたからだと言われています。
コリンズグラスの他の呼び名、中にはユニークな名称も
コリンズグラスは煙突を意味するチムニーグラス、そのまま背丈が高いことにちなみトールグラスと呼ばれるほかにも、ゾンビグラスというユニークな呼び名で呼ばれることもあります。
なぜゾンビグラスと呼ばれるのか？と言うと、ゾンビと名の付くカクテルにも使われていたため、口当たりが良く度数が強いカクテルを「ゾンビ」と呼ぶことから、ゾンビグラスと呼ばれるようになったそうです。
コリンズグラスに合う飲み物
カクテルによく使われるコリンズグラスですが、シンプルな形状のためカクテルはもちろん、お酒以外の飲み物もよく合います。コリンズグラスで飲むといっそうおいしく感じられる、おすすめの飲み物を解説していきます
トム・コリンズを入れるグラスとして有名
コリンズグラスは名前の由来にもある通り「トム・コリンズ」を始めとするカクテル系との相性が抜群。特にお酒は飲むグラスや雰囲気で味が大きく変わるため、そのお酒の雰囲気に合った物を使いたいですね。
トム・コリンズのレシピ
- ジン 45ml
- レモンジュース 15~20ml
- 砂糖 2tsp
- 炭酸水 適量
- レモン スライスしたものを一切れ
- チェリー
作り方
- １. シェイカーにジン、レモンジュース、砂糖、氷を入れシェイクする
- 2.?上記を氷を入れたコリンズグラスに注ぎ、炭酸水を加え混ぜる
- 3.?スライスレモンとチェリーを添える
炭酸などにも適した形状
コリンズグラスは無色透明なので、トム・コリンズの他にも炭酸系のカクテルに適しており、もちろんサイダーやコーラなどの炭酸水を飲むのにもおすすめ。口が狭く炭酸が抜けにくいため、ほかのグラスより長くシュワシュワした感覚を楽しめます。
コリンズグラスで提供！女性も飲める甘口カクテル
カクテルを飲みたくてもお酒の苦みが強いとダメ…という方のために、甘口カクテルも解説していきます。いずれもお酒とは思えない口当たりの良さを持ち、コリンズグラスによく合うカクテルばかりです。作り方は材料を混ぜ合わせるだけ。ぜひチャレンジしてみてください。
ジャンボール・フィズの材料
- ジャンボール 40ml
- ソーダ 100ml
- レモン 1枚
ココモ・サン・ビーチの材料
- ヨーグリート ヨーグルトリキュール 10ml
- オレンジジュース 適量
- サントリーカクテルレモン 5ml
- ココナッツリキュール 20ml
- ルジェ ビーチ 15ml?
サザン・スパークルの材料
- サザンカンフォート 30ml
- ジンジャーエール 適量
- パインジュース 45ml
- サントリーカクテルレモン 10ml
コリンズグラスの扱い方と手入れの方法
飲み物を飲んだ後はコリンズグラスの手入れと、正しい扱い方を知っていきましょう。他のグラスと異なりほど長い形状をしているため、正しい洗い方をしないと汚れが落としきれず、くすみのもとになる場合があります。手入れには十分に気を付けましょう。
コリンズグラスの正しい洗い方
コリンズグラスはすぐは洗わず、付け置きが基本。中性洗剤で2～3時間程ぬるま湯で漬け、汚れを浮かせてからスポンジでグラスの底の方まで優しく洗いましょう。コリンズグラスはお酒を提供するためのグラスなので、通常のグラスと同じ感覚ですすぐと傷が入ってしまう場合があります。
バーテンダー式洗浄方法で、より徹底した手入れを
なんといってもグラスを洗うときは、実際に提供しているバーテンダーと同じ形式で洗うのが確実。バーテンダー式の洗い方は洗剤でごしごし洗わず、まずは口紅などの汚れを柔らかい布やペーパータオルで優しくふき取り、80度位の熱湯にコリンズグラスをくぐらせます。
その後は冷水ですすぎ、そのまま逆さまにし自然乾燥させておきましょう。汚れが目立ってきたらレモン汁や重曹、お酢等をスポンジに含ませ、優しく汚れをふき取っていきましょう。
仕上げ磨きにはマイクロファイバークロスがおすすめ
洗い終わった後の磨きには、リーデル社のマイクロファイバークリスタルクロスがおすすめ。柔らかい布であれば何でもいいですが、マイクロファイバークリスタルクロスは細かく柔らかい繊維で出来ているので、毛羽立ちも気になりません。傷がつきにくいため、グラスの手入れに適しています。
ファイバークラスは2枚用意しておくのが基本で、グラスの持ち手用の1枚と、グラス内部を磨くように1枚を別々に用意し、グラスに指紋が残らないようにしましょう。
コリンズグラスの意外な使い方
コリンズグラスはお酒を飲むほかにも、意外な使い方をすることが出来ます。そのままだと無色透明でちょっと味気なく感じるコリンズグラスですが、コリンズグラスに彫刻を施してもらう事で、よりおしゃれになるだけでなく、花言葉を彫れば心のこもった贈り物にもなります。
花言葉以外にも名前を彫ることもでき、自分の名前を入れてマイグラスにしたり、大切な人の名前をいれたりするのもおすすめです。
花瓶にも使えるコリンズグラス
コリンズグラスは細長い形状をしているため、花瓶として使うこともできます。使っていたコリンズグラスに傷が目立つようになってきたり、新しいコリンズグラスを購入したので古いグラスは使わなくなった、という場合は生花をさし窓際に置いてみるのもよいでしょう。
コリンズグラス自体が背丈の高いグラスの為、やや長めの生花でも、しっかりおさめることができます。
グラスを知ってもっとおいしいお酒を楽しもう
お酒を飲むときに欠かせないロックグラスですが、ロックグラスの種類がグラス毎に適した飲み物を知ることで、もっとおいしくお酒を楽しむことが出来ます。
コリンズグラスは名の通り「コリンズ」と名の付くカクテルに適していますが、甘口カクテルとも相性がいいので初めてカクテルを試す方にもおすすめのグラス。コリンズグラスで、もっとおしゃれな晩酌を楽しみましょう。
